Jajecznica z pieczarkami na wędzonym boczku.

Jajecznica z pieczarkami na wędzonym boczku.
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Jajecznica z jajek od kur wesołych, z pieczarkami na boczku wędzonym. Polecam.

Składniki

  • jajka kurze 6 szt.
  • pieczarki 3 szt.
  • boczek wędzony 6 plastrów
  • Sól morska
  • Pieprz ziołowy
  • pomidorki koktajlowe
  • koper do dekoracji
  • tłuszcz do smażenia
  • chleb 2 kromki

Przygotowanie

  1. Wymyte, pokrojone w plasterki pieczarki smażymy na tłuszczu.

  2. Dodajemy plastry wędzonego boczku i smażymy do zarumienienia się plasterków boczku z obu stron.

  3. Dodajemy rozmieszane, doprawione solą i pieprzem jajka, mieszamy. Smażymy do momentu takiego, jaką lubimy jajecznicę, na luźno czy więcej podsmażoną.

  4. Podajemy z pieczywem i pomidorkami koktajlowymi, dekorujemy gałązką kopru.

    Smacznego!!!

Składniki
  • jajka kurze 6 szt.
  • pieczarki 3 szt.
  • boczek wędzony 6 plastrów
  • Sól morska
  • Pieprz ziołowy
  • pomidorki koktajlowe
  • koper do dekoracji
  • tłuszcz do smażenia
  • chleb 2 kromki
Składniki