Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna jajecznica ze zdrowych jajek od kurek wesołych :)
Pistacjowiec bez pieczenia to kwintesencja słodkiej przyjemności, która zachw...
Odsłon: 9678
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 125
Przepis na pyszną oraz aromatyczną babkę cytrynową, która w moim domu sprawdz...
Odsłon: 692
Sernik "Jajko sadzone" idealnie będzie pasował na świąteczny stół, choć bez o...
Odsłon: 112
Najlepsze i ulubione śledzie w mojej rodzinie. Polecam.
Odsłon: 85
Pistacjowiec bez pieczenia to kwintesencja słodkiej przyjemności, która zachw...
Odsłon: 9678
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 125
Przepis na pyszną oraz aromatyczną babkę cytrynową, która w moim domu sprawdz...
Odsłon: 692
Sernik "Jajko sadzone" idealnie będzie pasował na świąteczny stół, choć bez o...
Odsłon: 112
Najlepsze i ulubione śledzie w mojej rodzinie. Polecam.
Odsłon: 85
Składniki
Pokrojony boczek w kostkę smażymy bez tłuszczu na patelni, tłuszcz wytopi się z boczku.
Gdy skwarki z boczku zarumienią się dodajemy pokrojoną w piórka, doprawioną solą i pieprzem cebulę, dusimy pod przykryciem.
Jeżeli cebulka zrobi się miękka i dobrze zeszklona dodajemy jajka i mieszamy ze skwarkami i cebulą.
Jajecznicę smażymy na wolnym ogniu do momentu ścięcia się jajek. Wybieramy opcję jaką lubimy, jajecznica na wolno lub więcej spieczona.
Każdy sam smaży do momentu jaką woli jajecznicę. Ja przygotowałam jajecznicę mniej spieczoną, taką na luźno.
Usmażoną jajecznicę podajemy z chlebkiem, najlepiej razowym. Smacznego :)