20
smaczne
Autor:
kuchmariola63
Jaja sadzone po pekińsku.
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Autor:
kuchmariola63
Danie z kuchni chińskiej, jajka sadzone podane na gorącym ryżu, posypane szczypiorem lub inną zieleniną.
Składniki
- jajko kurze 2 szt.
- olej do smażenia
- drobno pokrojona zielenina
- sos sojowy 2 łyżeczki
- ryż ugotowany na sypko 1 szklanka lub 1 woreczek
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka wbijamy na rozgrzany na patelni olej, smażymy na małym ogniu do częściowego ścięcia białka. Żółtka jajek polewamy rozgrzanym olejem lub smażymy na małym ogniu pod przykryciem przez około 2 minuty. Jajka posypujemy drobno pokrojoną zieleniną, może to być szczypior lub natka selera naciowego, i smażymy jeszcze około 15-20 sekund.
-
Usmażone jajka układamy na gorącym ryżu, polewamy sosem sojowym.
Smacznego!!!
Reklama
Składniki
- jajko kurze 2 szt.
- olej do smażenia
- drobno pokrojona zielenina
- sos sojowy 2 łyżeczki
- ryż ugotowany na sypko 1 szklanka lub 1 woreczek
Składniki
Komentarze do przepisu (6)
*Przejdziesz do wersji klasycznej