Francuski omlet z szynką i serem

Francuski omlet z szynką i serem
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: mimiwiki
Lubicie omlety na śniadanie? Ja bardzo - ale to już pewnie wiecie :) Omlet francuski z szynką i serem jest pyszny i sycący, a podany z tostem z masłem i warzywami w tak gorące dni jak teraz sprawdzi się jako lekki obiad :)

Składniki

  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku
  • 1 plaster szynki
  • 1 plaster żółtego sera
  • 2 łyżeczki wody
  • 1 łyżeczka masła
  • sól, pieprz
  • Do podania:
  • pełnoziarnisty tost z masłem (1/2 łyżeczki)
  • 1/2 garści rukoli
  • 4 pomidorki koktajlowe

Przygotowanie

  1. Jajka roztrzepujemy w misce, dodajemy szczypiorek i wodę, doprawiamy i ubijamy lekko całość przy pomocy trzepaczki. Masło roztapiamy na małej patelni i wylewamy masę jajeczną. Kiedy omlet trochę się zetnie na jedną połówkę wrzucamy pokrojone w paski szynkę i ser. Ścięty omlet zsuwamy z patelni i składamy na pół. Podajemy z tostem i warzywami.

  2. Smacznego :)

Składniki
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku
  • 1 plaster szynki
  • 1 plaster żółtego sera
  • 2 łyżeczki wody
  • 1 łyżeczka masła
  • sól, pieprz
  • Do podania:
  • pełnoziarnisty tost z masłem (1/2 łyżeczki)
  • 1/2 garści rukoli
  • 4 pomidorki koktajlowe
Składniki