Fit pasta jajeczna ze szczypiorkiem (bez majonezu)

Fit pasta jajeczna ze szczypiorkiem (bez majonezu)
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: mimiwiki
Uwielbiam pasty do kanapek - a jajeczne w szczególności :) Pyszna pasta jajeczna wbrew pozorom doskonale smakować może bez majonezu - którego 1 łyżka ma aż 166 kcal! Fit pasta jajeczna, którą Wam dzisiaj proponuję ma w jednej porcji (na 1 kanapkę - 2 łyżki) - tylko 45 kcal :) Czyli jedna kromka chleba z pastą to około 100 kcal! A jaka pycha :) Pasta wystarcza na około 8 kanapek, więc na większą "wyżerkę" - róbcie od razu podwójną porcję! (Na przykład na zbliżające się święta wielkanocne - na pewno będziecie lżejsi po takiej wersji jajek :)).

Składniki

  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka jogurtu naturalnego
  • 1/2 łyżeczki musztardy sarepskiej
  • 1/2 łyżeczki oleju lnianego (może być oliwa z oliwek)
  • pół pęczka szczypiorku
  • sól, świeżo mielony pieprz

Przygotowanie

  1. Jajka wkładamy do wody i gotujemy na pół-twardo (około 8 minut od momentu wrzenia)- dzięki takiemu przygotowaniu jajek pasta nie będzie sucha - tylko kremowa i pyszna! Zalewamy zimną wodą, ostudzone obieramy i drobno siekamy. Mieszamy z musztardą, jogurtem, olejem i posiekanym szczypiorkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smarujemy pastą ulubione pieczywo :) Smacznego!

    Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)

Komentarze do przepisu (2)

Futka 19 marca 2017
Pyszna pasta! Idealna na pożywne śniadanko! <3 Mniam :)
mimiwiki 20 marca 2017
Dziękuję Kasiu :)
Składniki
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka jogurtu naturalnego
  • 1/2 łyżeczki musztardy sarepskiej
  • 1/2 łyżeczki oleju lnianego (może być oliwa z oliwek)
  • pół pęczka szczypiorku
  • sól, świeżo mielony pieprz
Składniki