Ekspresowe ciasto warzywne

Przepis dnia 2020-07-21
Ekspresowe ciasto warzywne
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: KORAL
Ciasto doskonale smakuje na ciepło i zimno. To bardzo proste w wykonaniu ciasto może zrobić każdy.

Składniki

  • 2 jajka
  • śmietana 18 % 150 g
  • mąka pszenna 120g
  • przyprawa garam masala 1 łyżeczka
  • sól ( ok.1/3 łyżeczki ) pieprz, świeży tymianek
  • pokrojona cukinia 300 g
  • pokrojona papryka 300 g

Przygotowanie

  1. Tortownica 20 cm, wysmarowana tłuszczem i posypana bułką tartą.
    Cukinię pokrojoną w drobną kostkę posypać odrobiną soli.
    Papryka też powinna być pokrojona w drobną kostkę.
    Jajka przyprawić, dodać śmietanę i roztrzepać widelcem lub trzepaczką.
    Potem dodać mąkę i wymieszać na gładką masę.
    Do ciasta dodać cukinię i paprykę, lekko wymieszać i przełożyć do blaszki.
    Piec w 180 C około 40 minut, pod konie można zwiększyć temperaturę do 190 C, dla lepszego przyrumienienia.

Komentarze do przepisu (3)

fafiatko 12 lipca
Pysznie doprawione!
KulinarnaChwila 13 lipca
Super przepis:)
konhambos 22 lipca
pieknie wyglada
Składniki
  • 2 jajka
  • śmietana 18 % 150 g
  • mąka pszenna 120g
  • przyprawa garam masala 1 łyżeczka
  • sól ( ok.1/3 łyżeczki ) pieprz, świeży tymianek
  • pokrojona cukinia 300 g
  • pokrojona papryka 300 g
Składniki