Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, domowy chleb. Polecam!
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 29
Spróbuj naszej pizzy wegańskiej z sosem pomidorowym, pieczarkami i pysznym, s...
Odsłon: 730
Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć...
Odsłon: 83
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 196
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 29
Spróbuj naszej pizzy wegańskiej z sosem pomidorowym, pieczarkami i pysznym, s...
Odsłon: 730
Najprostszy przepis na przygotowanie żeberka, które wystarczy umyć , osuszyć...
Odsłon: 83
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 196
Składniki
Zrobić rozczyn z drożdży: drożdże rozetrzeć w 400 ml ciepłej wody. Dodać 1 łyżeczkę cukru, 150 g płatków owsianych i 3 łyżki mąki pszennej. Wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce, aby rozczyn urósł. Do reszty mąki dodać 1 łyżeczkę soli, wyrośnięty rozczyn, 1 łyżkę miodu i 50 ml wody. Zacząć zagniatać ciasto, po chwili dodać 1 łyżkę oleju i dokończyć zagniatanie. Miskę z ciastem nakryć ręczniczkiem i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (na ok. 1 godz.). Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć ciasto. Wierzch ciasta posmarować mlekiem, posypać płatkami owsianymi. Ponownie nakryć i odstawić jeszcze na 30 min. Piec ok. 50 min. w temp. 200ºC. Po upieczeniu, od razu wyjąć z formy. Aby skórka była miękka, można położyć na gorący chleb mokry ręcznik papierowy na 1-2 min.