Cukiniowo-drobiowe burgery.

Cukiniowo-drobiowe burgery.
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Docherro
Chrupiące i bardzo delikatne burgery:)

Składniki

  • Pierś z kurczaka pojedyncza
  • cukinia zielona
  • 2 jajka
  • Bułka tarta 4-5 łyżek
  • papryczka chili 1/2
  • Pieprz czarny
  • Sól morska
  • bułka tarta do panierowania
  • tłuszcz do smażenia
  • 4 bułki do burgerów
  • dodatki( papryka czerwona,ogórek,ser żółty,majonez,cebulka)

Przygotowanie

  1. Pierś drobniutko pokroić i usmażyć.

    Cukinię zetrzeć na grubych oczkach tarła,nasolić łyżeczką soli i po 15min.odcisnąć z wody.

    Dać do miski cukinię ,podsmażoną pierś,bułkę tartą,jajka ,papryczkę oraz przyprawy.
    Masę dobrze wyrobić,jeśli by była rzadka dosypać tartej bułki.

    Doprawić do smaku ,z solą uważać bo wcześniej cukinia była solona.

    Formować jak kotlety mielone,obtoczyć w bułce i smażyć na złoty kolor.

    Bułki przeciąć na pół ,na spodnią część położyć plaster sera żółtego i zapiec w piekarniku.

    Na bułkę położyć burgera,warzywa,majonez..to już nasza inwencja co damy.

  2. Smacznego życzę!

Komentarze do przepisu (13)

fafiatko 27 maja 2019
Wygladaja bardzo apetyznie, juz sobie wyobrazilam ich delikatny smak!
SlodkoSlodka83 27 maja 2019
Dla mnie super :-)
pelen_brzuszek 27 maja 2019
ciekawe dodatki :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • Pierś z kurczaka pojedyncza
  • cukinia zielona
  • 2 jajka
  • Bułka tarta 4-5 łyżek
  • papryczka chili 1/2
  • Pieprz czarny
  • Sól morska
  • bułka tarta do panierowania
  • tłuszcz do smażenia
  • 4 bułki do burgerów
  • dodatki( papryka czerwona,ogórek,ser żółty,majonez,cebulka)
Składniki