Ziarna ,orzechy i płatki owsiane zmielić np. w malaxerze i wymieszać wszystkie sypkie produkty. Zostawić trochę ziaren do posypania chlebka w formie.
Białka ubić na sztywno. Masło utrzeć z żółtkami i połączyć delikatnie z białkiem. Wsypywać powoli sypkie produkty i przekładać pianą jak biszkopt. Piec 45 minut w temperaturze 180 stopni w keksówce . Wbity suchy patyczek oznacza że chlebek jest gotowy .
Komentarze do przepisu (4)
*Przejdziesz do wersji klasycznej