Chlebek a-la pizza

Chlebek a-la pizza
> 5-6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
Na śniadanie w sam raz.

Składniki

  • Mąka pszenna 2 ½ szklanki
  • Mąka żytnia 1/3 szklanki
  • Sól 2 łyżeczki
  • Drożdże suche 2 łyżki
  • Letnia woda 1 szklanka
  • Cukier 1 łyżeczka
  • Kukurydza 1 puszka
  • Tłuszcz do formy
  • Czarnuszka do formy

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Wymieszać w misce obie mąki, sól, cukier i drożdże. Wlać wodę i wyrobić rękami delikatnie elastyczne ciasto. Pod koniec wsypać odsączoną kukurydzę i ponownie dokładnie wymieszać..Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem formy, posypanej czarnuszką i odstawić na dwie godziny. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190-200 stopni i piec około 45 minut(do chrupiącej skórki)

Składniki
  • Mąka pszenna 2 ½ szklanki
  • Mąka żytnia 1/3 szklanki
  • Sól 2 łyżeczki
  • Drożdże suche 2 łyżki
  • Letnia woda 1 szklanka
  • Cukier 1 łyżeczka
  • Kukurydza 1 puszka
  • Tłuszcz do formy
  • Czarnuszka do formy
Składniki