Chleb ze słonecznikiem

Chleb ze słonecznikiem
> > 6 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: ziembulka
długo szukałam idealnego przepisu na chleb który będzie mi smakował:) w końcu osiągnęłam oczekiwany efekt. chleb jest pyszny, ma dużo słonecznika a jego aromat niesie się w całym domu... do tego masełko i dobra wędlina i śniadanie gotowe., polecam!

Składniki

  • 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka słonecznika łuskanego+trochę na posypanie
  • 2 szklanki ciepłej wody
  • 30 gram drożdży świeżych
  • 1 płaska łyżka soli
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • [szklanka o poj 250 ml wymiary keksówki: 10x30]

Przygotowanie

  1. Ciepłą wodę mieszamy z drożdżami. Resztę składników mieszamy w drugiej misce. Do suchych składników dolewamy po trochę wody i zagniatamy ciasto.Przykrywamy miskę bawełnianą ściereczką i odstawiamy do ciepłego miejsca na 15 minut.
    Po tym czasie wkładamy ciasto do keksówki [można namoczyć łyżkę w ciepłej wodzie wtedy lepiej wygładzić ciasto]. Odstawiamy ponownie na pół godz co jakiś czas chleb zwilżamy ciepłą wodą.
    Przed włożeniem do piekarnika smarujemy chleb ciepłą wodą i posypujemy słonecznikiem.
    Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 50 minut.
    Chleb po wyjęciu z piekarnika wyjęłam z foremki i studziłam na kratce;)
    Smacznego!

Komentarze do przepisu (5)

Konto usunięte 02 lipca 2014
nie ma jak chlebek domowej roboty:)
ggosienka68 03 lipca 2014
wspaniały domowy chlebuś. Ja mieszam różne ziarenka ( sezam, siemię i słonecznik), ale spróbuje zrobić z... Czytaj całość »
wspaniały domowy chlebuś. Ja mieszam różne ziarenka ( sezam, siemię i słonecznik), ale spróbuje zrobić z samym słonecznikiem
Piwowarska 28 grudnia 2015
Bardzo podoba mi się twój przepis :) Ciekawe dodatki a chlebek wyszedł cudny :) Spróbuj także zrobić z... Czytaj całość »
Bardzo podoba mi się twój przepis :) Ciekawe dodatki a chlebek wyszedł cudny :) Spróbuj także zrobić z przepisów od gronpieku i domowegochlebka, także są świetne ;)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka słonecznika łuskanego+trochę na posypanie
  • 2 szklanki ciepłej wody
  • 30 gram drożdży świeżych
  • 1 płaska łyżka soli
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • [szklanka o poj 250 ml wymiary keksówki: 10x30]
Składniki