Chleb piwny z miodem i rozmarynem

> 5-6 os.

> 15 min

łatwe

tanie

Autor: PaniMkuchniasmakowita

Chleb, który zrobisz w 5 minut, bez wyrabiania i wyrastania, bez drożdży. Aromatyczny i pełen smaku. Świetnie będzie smakował ze smalcem i kiszonym ogórkiem. Idealny do piwa. Zapraszam również do obejrzenia filmu

Składniki

500 g maki pszennej typ 550
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
3 łyżki miodu
350 ml piwa np.: IPA
60 g masła
1 – 2 łyżki suszonego rozmarynu

Przygotowanie

Mąkę przesiać do miski i dodać do niej sol i proszek do pieczenia. Suche składniki dobrze ze sobą wymieszać.

Następnie dodać miód i piwo, mieszając wyrobić gładkie ciasto. Na koniec dodać rozmaryn.
Masło rozpuścić i polowę wylać na dno keksowki. Wysmarować nim dno i boki formy.

Do tak przygotowanej formy wylać ciasto. Dobrze wyrównać je w formie i posypać z wierzchu rozmarynem. Następnie polać reszta masła.
Chleb piec w nagrzanym piekarniku w 180 st. C. do suchego patyczka, około 40 – 50 minut.

Po upieczeniu, chleb zostawić w formie na 10 minut. Studzic na kratce.

Smacznego!