Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trzy mięciutkie, puszyste chałki posypane cukrem i makiem, idealne na poranne śniadanie. Polecam.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 666
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 98
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 34
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2699
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 666
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 98
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 34
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2699
Składniki
Rozpuszczamy i studzimy masło.
Do miski przesiewamy mąkę i dodajemy wszystkie suche składniki, dobrze je mieszamy. Do wymieszanych składników w misce wbijamy jajko, dodajemy rozpuszczone masło i wlewamy ciepłe mleko. Wyrabiamy ciasto podsypując mąką, do momentu kiedy ciasto będzie odchodziło od rąk.
Tak wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
Po wyrośnięciu, ciasto chwilę ugniatamy, w razie potrzeby podsypujemy mąką.
Dzielimy ciasto na 3 części.
Z każdej części uplatamy warkocz zawijając końcówki pod spód. Uformowane warkocze (nasze chałki) układamy na wyłożonej papierem do pieczenia formie. Ułożone chałki na formie do pieczenia przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut do ponownego wyrośnięcia. Po ponownym wyrośnięciu smarujemy chałki jajkiem, posypujemy cukrem i makiem.
Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i pieczemy 20-30 minut (termoobieg).
Upieczone chałki studzimy na kratce.
Smacznego :)