Bułki z otrębów - bez mąki

Bułki z otrębów - bez mąki
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: jwoj207
Szukałam przepisu który pozwoli mi bezkarnie rozkoszować się smakiem pieczywa.

Składniki

  • 250 gram chudego serka ( np. Klinek)
  • 3 jajka
  • 5 łyżek otrębów pszennych
  • 6-8 łyżek otrębów owsianych
  • łyżeczka Vegety
  • 3 łyżki kefiru lub maślanki
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół paczuszki cebulki suszonej ( nie prażonej !)
  • odrobina czarnuszki, kminki i kozieradki mielonej

Przygotowanie

  1. Ser zmiksuj z kefirem. Dodaj jajka i dalej miksuj. Dodaj otręby, przyprawy oraz proszek do pieczenia i wszystko dobrze wymieszaj. Konsystencja nie powinna być lejąca. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni.

  2. Na blachę do pieczenia rozłóż papier lub matę na której upieczesz bułeczki. Formuj bułeczki wilgotnymi rękoma. Mnie wychodzi 9 lub 10 bułek. Piec 35 minut.
    Smacznego :)

Składniki
  • 250 gram chudego serka ( np. Klinek)
  • 3 jajka
  • 5 łyżek otrębów pszennych
  • 6-8 łyżek otrębów owsianych
  • łyżeczka Vegety
  • 3 łyżki kefiru lub maślanki
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół paczuszki cebulki suszonej ( nie prażonej !)
  • odrobina czarnuszki, kminki i kozieradki mielonej
Składniki