Drożdże zmieszać z miodem i kilkoma łyżkami ciepłej wody. Odstawić na 15 minut.
W tym czasie przesiać mąki ze solą .
Dodać wyrośnięte drożdże , ciepła wodę i oliwę.
Wyrobić i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę. Do wyrośnięcia.
Po tym czasie odparować i podzielić na porcje.
Formować bułeczki.
Mnie wyszło ponad 20 sztuk.
Bułeczki przykryć ściereczką na 15 minut.
Piec około 30 min. w 180*
Komentarze do przepisu (3)
:-). Pozdrawiam serdecznie :-).