Bajgle z szynką i dipem serowo-czosnkowym: pyszny przepis

> 1-2 os.

> 30 min

łatwe

tanie

Autor: Kate85

Zobacz prosty przepis na chrupiące bajgle z pysznym sosem serowo-czosnkowym. Bajgle z dodatkiem szynki z pomidorem, serem i sałatą. Część sałaty można zastąpić np. rukolą. Dip serowo-czosnkowy, przygotowany do tych kanapek, doskonale także pasuje do potraw z grilla, do gyrosa, pizzy, a nawet pieczonych ziemniaków.

Składniki

2 bajgle
4 plasterki szynki
4 plasterki pomidora
2 plastry sera żółtego (ewentualnie)
sałata
masło
dip serowo-czosnkowy
mały twarożek wiejski
ok. 2 łyżki kwaśnej śmietany
ok. 2 łyżki majonezu
Czosnek
posiekany koperek
sól i pieprz

Przygotowanie

Przygotować dip serowo-czosnkowy: serek dokładnie rozetrzeć widelcem (lub przetrzeć przez sito), dodać ok. 2 łyżki śmietany i 2 łyżki majonezu - wymieszać. Wsypać posiekany koperek i czosnek starty na tarce z małymi oczkami lub przeciśnięty przez praskę (ilość wg. gustu). Sos przyprawić do smaku solą i pieprzem, schłodzić.
Bajgle przekroić i podpiec na rumiano w piekarniku lub tosterze.
2 połówki bajgla posmarować cieniutko masłem, położyć liście sałaty, plasterki szynki i pomidora, można położyć po plasterku sera żółtego, dodać rukolę. Wierzchnie połówki bajgli posmarować sosem serowo-czosnkowym, przykryć całość i gotowe.
Smacznego :)