American pancakes

Przepis dnia 2010-08-25
American pancakes
> 3-4 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: tosziba2
Polecam na śniadanie szczególnie dla naszych małych niejadków ;-P

Składniki

  • 300 gram mąki
  • 1,5 łyzeczki soli
  • 100 gram cukru (lub mniej jeżeli nie chcemy zbyt słodkich)
  • 4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 jajka (jaja można zastąpić samymi białkami - żółtka nie są konieczne)
  • około 700 ml mleka
  • cynamon (nie koniecznie jeżeli ktoś nie przepada)

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki oprócz białek wymieszać i wstawić na 15-30 min do lodówki. W tym czasie ubić białka na sztywną pianę i połączyć z resztą masy.

  2. Smażyć na malutkiej patelni, na maśle, na złocistobrązowy kolor. Podawać z czym tylko mamy ochotę, amerykanie jedzą je z syropem klonowym i też tak polecam plus owoce oczywiście sprawdza się też z dżemem bitą śmietana itp. smacznego.

Komentarze do przepisu (11)

kuchcik2 22 sierpnia 2010
wyglądają pysznie. Gdyby jeszcze nie te kalorie.........
Jagoda50 22 sierpnia 2010
Alez apetyczne i tak pieknie podane.
irma 22 sierpnia 2010
Wyglądają bardzo apetycznie.Do ulubionych.
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 300 gram mąki
  • 1,5 łyzeczki soli
  • 100 gram cukru (lub mniej jeżeli nie chcemy zbyt słodkich)
  • 4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 jajka (jaja można zastąpić samymi białkami - żółtka nie są konieczne)
  • około 700 ml mleka
  • cynamon (nie koniecznie jeżeli ktoś nie przepada)
Składniki