Zielona surówka

Zielona surówka
> 5-6 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: reniasht
Lekkostrawna, smaczna, pasująca do każdego obiadu.

Składniki

  • opakowanie mixu sałatkowego
  • 1 avocado
  • 3 pomidory
  • 1 średni ogórek długi lub 3-4 małe gruntowe
  • 1 mała cebula czerwona
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki oleju słonecznikowego, tłoczonego na zimno
  • rukola

Przygotowanie

  1. Ogórki, pomidory, avocado myjemy, avocado i cebulę obieramy.
    Do miski wysypujemy mix sałatkowy, dodajemy garść rukoli (jeśli dany mix jej nie zawiera), krojone w dużą kostkę pomidory i ogórek, cebulę, pokrojoną w piórka oraz avokado, pokrojony w drobną kostkę.
    Następnie dodajemy sos sojowy, olej słonecznikowy (można wziąć jaki macie, ale słonecznikowy tłoczony na zimno dodaje ten specyficzny smak). Wszystko dobrze mieszamy, jeśli jest za mało słona, odrobinę dosalamy i od razu podajemy do stołu.
    Pycha :)

    P.S. zamiast mixu sałatowego można dać całą zwykłą sałatę i dodać trochę krojonej czerwonej papryki. Reszta składników pozostaje taka sama - równie pyszne.

Składniki
  • opakowanie mixu sałatkowego
  • 1 avocado
  • 3 pomidory
  • 1 średni ogórek długi lub 3-4 małe gruntowe
  • 1 mała cebula czerwona
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki oleju słonecznikowego, tłoczonego na zimno
  • rukola
Składniki