Udka kurczaka pokroić w kostkę ,ser zetrzeć. Ananas-pokroić w kostkę- i czerwoną fasolę osączyć (fasolę przepłukać wodą) . Pokrojonego w pół krążki pora sparzyć i osączyć na sicie. Składniki połączyć ,zmieszać z jogurtem i majonezem ,przyprawić solą i pieprzem.