Wytrawna sałatka z czereśni z orzechami

Wytrawna sałatka z czereśni z orzechami
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
Czereśnie lub inne owoce pestkowe są idealnym składnikiem tej letniej sałatki. I NIE jest ona deserem! Idealnie pasuje do obiadowego dania, humusu czy warzyw. Zamiast czereśni możesz użyć brzoskwini, wiśni, nektarynek, ze śliwkami tego jeszcze nie przetrenowałem ale jak przyjdzie sezon na pewno to zrobię! To danie jest typowym libańskim akcentem, w którym zatracicie się bez reszty…nie jedna osoba się wypierała i przepadła z kretesem ;) Zajrzyj na mojego facebooka po więcej inspiracji!

Składniki

  • 1/2 kg czereśni
  • pół garści orzechów np. włoskich
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • Oliwa z oliwek
  • sok z ćwiartki cytryny
  • opcjonalnie 2 lyżki melasy z granatu
  • duża szczypta soli

Przygotowanie

  1. …chyba nie trzeba za dużo tłumaczyć :) wymieszaj wszystko razem.

Składniki
  • 1/2 kg czereśni
  • pół garści orzechów np. włoskich
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • Oliwa z oliwek
  • sok z ćwiartki cytryny
  • opcjonalnie 2 lyżki melasy z granatu
  • duża szczypta soli
Składniki