Wszystko co dobre :)

Przepis dnia 2011-12-12
Wszystko co dobre :)
> 3-4 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: didinka69
Pyszna sałatka łatwa w wykonaniu.

Składniki

  • sałata lodowa, 1 szt
  • brokuł, 1 szt
  • Pomidor koktajlowy, 8 szt
  • jajko, 5 szt
  • ser żółty, 10 dag
  • boczek, 30 dag
  • majonez, 3 łyżki stołowe
  • śmietana, 3 łyżki stołowe
  • czosnek, 2-3 ząbki

Przygotowanie

  1. Sałatę lodową porwać na kawałki, ułożyć na półmisku, brokuł pokroić na małe kawałki, ugotować ostudzić i dać na sałatę. Następnie pomidorki koktajlowe pokroić na pół i porozkładać. Jajka ugotowane na twardo pokroić w ćwiartki również porozkładać. Wszystko polać sosem czosnkowym, posypać startym na grubych oczkach serem żółtym a na wierch dać usmażony boczek.

  2. Sos: Wymieszać majonez ze śmietaną, wcisnąć do tego czosnek i wymieszać.

  3. Boczek kroimy w cienkie plasterki i smażymy na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu często obracając by boczek się nie przypalił a zrobił się chrupki.

Komentarze do przepisu (1)

dominikaorland 03 grudnia 2011
Super przepis, sos czosnkowy jest pyszny ja dodaje jeszcze do niego szczypiorek lub cebuchy.
Składniki
  • sałata lodowa, 1 szt
  • brokuł, 1 szt
  • Pomidor koktajlowy, 8 szt
  • jajko, 5 szt
  • ser żółty, 10 dag
  • boczek, 30 dag
  • majonez, 3 łyżki stołowe
  • śmietana, 3 łyżki stołowe
  • czosnek, 2-3 ząbki
Składniki