Wiejska sałatka z ziemniakami i boczkiem

Wiejska sałatka z ziemniakami i boczkiem
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Wiejska sałatka z ziemniakami i boczkiem sałatki i surówki, ulubione Sałatka gyros, jarzynowa, ewentualnie z tuńczykiem... Macie dość monotonii? Na ratunek przychodzi wiejska sałatka z boczkiem i ziemniakami:). Nowość, którą warto wprowadzić na imprezowy stół.

Składniki

  • 4 spore ziemniaki
  • 250g boczku wędzonego
  • 5 ogórków kiszonych
  • 4 jajka
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki musztardy
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Jajka gotujemy na twardo.

  2. Boczek kroimy na małe kawałki i podsmażamy na suchej patelni do zarumienienia.

  3. Ziemniaki, ogórki i jajka kroimy w kostkę. Szczypiorek siekamy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i mieszamy do dokładnego połączenia. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Komentarze do przepisu (4)

anulka12 24 lutego 2017
Super! Właśnie takiej sałatki z boczkiem szukałam. Pycha
gochna55 01 maja 2017
Lubię tę sałatkę, ale znam ją lat jako "szwabska sałatka". Smakują cudownie - najlepsza do... Czytaj całość »
Lubię tę sałatkę, ale znam ją lat jako "szwabska sałatka". Smakują cudownie - najlepsza do grillowanego wszystkiego!
ekonto 01 maja 2017
Skoro ta sałatka jest wiejska, to czy jest sałatka miejska? Proszę o przepis.
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 4 spore ziemniaki
  • 250g boczku wędzonego
  • 5 ogórków kiszonych
  • 4 jajka
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki musztardy
  • sól, pieprz
Składniki