Warstwowa sałatka z burakiem i śledziem

Warstwowa sałatka z burakiem i śledziem
> 5-6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: figazmakiem
Najlepszy przepis na sałatkę śledziową

Składniki

  • śledzie 250-300 g
  • burak gotowany 3 szt
  • Jajko 3 szt
  • cebula czerwona 1 szt
  • Sok z cytryny 2 łyżki
  • Koperek - 1/2 pęczku
  • śmietana 18 % 1 łyżka
  • Jogurt naturalny 2 łyżki
  • Musztarda 1 łyżeczka
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie

  1. Śledzie pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem, odstawić na bok na około godzinę. Buraki ugotować i zetrzeć na tarce na grubszych oczkach. Jajka ugotować i pokroić kostkę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę.

  2. Jogurt, śmietanę i musztardę wymieszać i wymieszać z drobno posiekanym koperkiem. Tak powstały sos wymieszać z burakami.
    Układać warstwowo: buraki, śledzie, jajka, cebula. Górę sałatki posypać koperkiem.

Komentarze do przepisu (2)

Dariusz-D 06 maja
Efektowna i smaczna sałatka :-)
figazmakiem 07 maja
Polecam ;)
Składniki
  • śledzie 250-300 g
  • burak gotowany 3 szt
  • Jajko 3 szt
  • cebula czerwona 1 szt
  • Sok z cytryny 2 łyżki
  • Koperek - 1/2 pęczku
  • śmietana 18 % 1 łyżka
  • Jogurt naturalny 2 łyżki
  • Musztarda 1 łyżeczka
  • Sól
  • Pieprz
Składniki