Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oryginalnie podana, pięknie sie prezentuje i jest smaczna. Nalezy zrobić ją dzień przed podaniem, wtedy krakersy idealnie zmiękną i smaki się "przegryzą" polecam :-)
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 607
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 43
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 921
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 607
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 43
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 921
Składniki
Cebulę nalezy pokroić w kostkę i usmażyć do zeszklenia. na osobnej patelni usmażyć na tłuszczu drobno pokrojone mięso z przyprawą do gyrosa, słodką papryką i pieprzem. Dodać cebulę, wymieszać, przestudzić. Jogurt wymieszać z majonezem, doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, tak aby sałatka miała "charakter" :-). Mozzarellę pokroić w cienkie plastry lub tak jak u mnie użyć startej. Krakersy ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub na blaszce czy tacy.
Posmarować niewielką ilością sosu jogurtowo-majonezowego.
Ułóżyć plastry mozzarelli lub posypać startą, delikatnie polać sosem
i rozłożyć drugą warstwę krakersów. Posmarować cienko sosem i wyłożyć kurczaka z cebulą. Polać niewielką ilością sosu
i przykryć trzecią warstwą krakersów. Ugotowane jajka należy obrać i oddzielić żółtka. Białka posiekać, wymieszać z resztą sosu jogurtowo-majonezowego i wyłożyć na wierzch sałatki. Żółtka pokruszyć i posypać wierzch sałatki.
Schłodzić w lodówce przez całą noc. Przed podaniem oprószyć świeżo posiekanym szczypiorkiem i kiełkami. Smacznego :-)