Surówka z pora -Akademicka do grilla i obiadu w 5 minut!

Surówka z pora -Akademicka do grilla i obiadu w 5 minut!
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: mangiare
Szybka surówka z pora do grilla lub do obiadu. Zapraszam na filmik na mój kanał na Youtube-Mangiare u Ewki jest to kuchnia włoska.

Składniki

  • por 2 duże tylko jasna część
  • jabłka kwaśne 2 szt
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • na sos do surówki
  • musztarda 1 łyżeczka Dijon
  • ocet winny bialy 30 ml
  • oliwa z oliwek lub olej słonecznikowy 90 ml
  • sól 0,5 łyżeczki
  • pieprz czarny

Przygotowanie

  1. Pora pokroić w w krążki, umyć pod bieżącą wodą. Odwirować nadmiar wody. Jabłka obrać zetrzeć na grubych oczkach tarki .Dodać posiekana natkę pietruszki. Ze składników zrobić winegret musztardowy , polać naszą surówkę, zamieszać. Serwować do mięs grillowanych lub do obiadu.
    Zapraszam na filmik na moj kanał na Youtube-Mangiare u Ewki(kuchnia włoska).




    Buon appetito!

Komentarze do przepisu (1)

kuchmariola63 09 maja
Surówki z pora bardzo lubię :)
Składniki
  • por 2 duże tylko jasna część
  • jabłka kwaśne 2 szt
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • na sos do surówki
  • musztarda 1 łyżeczka Dijon
  • ocet winny bialy 30 ml
  • oliwa z oliwek lub olej słonecznikowy 90 ml
  • sól 0,5 łyżeczki
  • pieprz czarny
Składniki