Surówka z ogórków i marchewki.

Surówka z ogórków i marchewki.
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Docherro
Chrupiąca i smaczna,, fit surówka idealna do obiadu .Serdecznie polecam:)

Składniki

  • 300g ogórków gruntowych
  • 1 marchewka
  • mały pęczek koperku
  • zalewa- 1/2 szkl.wody ,ocet jabłkoy łyżka lub do własnego smaku,cukier do smaku
  • 1 łyżeczka soli

Przygotowanie

  1. Ogórki poszatkować lub pokroić w plasterki,marchew zetrzeć na grubych oczkach tarki,koperek posiekać,
    Ogórki posolić i odstawić by puściły wodę,którą należy odlać.
    Zalewa.
    wodę z octem i cukrem zagotować.

    Do ogórków dodać marchewkę ,koprek i wlać letnią zalewę.
    Wymieszać i zostawić na pół godz.by smaki sie przegryzły.


    Smacznego życzę!

Komentarze do przepisu (16)

fafiatko 07 czerwca
Przepysznie doprawiona, jeszcze nie robilam takiej lekkiej marynaty.
Nevermore 07 czerwca
Powiem tak, dla mnie to "klasyka" znana od lat :) Pyszna surówka :)
kuchmariola63 08 czerwca
Lubię takie surówki :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 300g ogórków gruntowych
  • 1 marchewka
  • mały pęczek koperku
  • zalewa- 1/2 szkl.wody ,ocet jabłkoy łyżka lub do własnego smaku,cukier do smaku
  • 1 łyżeczka soli
Składniki