Surówka z ogórka w formie spaghetti

Surówka z ogórka w formie spaghetti
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Troszkę inna wersja popularnej mizerii

Składniki

  • 4 ogórki gruntowe
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 pęczka koperku
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Ogórki obieramy, ścieramy temperówką do warzyw we wstążki.
    Oprószamy solą, odstawiamy na 30 min. bo ogórki puściły soki.
    Przelewamy zimną wodą, odcedzamy.
    Dodajemy jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekany koperek.
    Mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem.

Komentarze do przepisu (2)

Obserwator 01 kwietnia 2020
Rewelacja :)
konhambos 17 kwietnia 2020
uwielbiam makaron z kazdego warzywa, ale na wersje z mizeria jeszcze nie wpadlam :)
Składniki
  • 4 ogórki gruntowe
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 pęczka koperku
  • sól, pieprz
Składniki