Surówka z marchewki, pora i sera żółtego

Surówka z marchewki, pora i sera żółtego
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: BEATA1978
Często przygotowuję sałatki z serem żółtym. Czasami jest on głównym składnikiem a czasami po prostu jest. Uwielbiam ser żółty w sałatkach. I gdy dzisiaj tak sobie leżał w lodówce a ja przygotowywałam surówkę z marchewki, wpadłam na, moim zdaniem, genialny pomysł ;) dodania go właśnie do tej rzeczonej surówki z marchewki. Uznałam, że dwa składniki to trochę mało, wiec dodałam jeszcze pora. Surówka wyszła pyszna i polecam Wam ją gorąco.

Składniki

  • marchew 3 sztuki
  • por 1 sztuka (średniej wielkości)
  • ser żółty 400 g (Gouda)
  • majonez 2 łyżki
  • jogurt naturalny 2 łyżki
  • sól

Przygotowanie

  1. Warzywa dokładnie myjemy. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pora kroimy w półtalarki, przekładamy na sito i przelewamy wrzątkiem.
    Ser żółty kroimy w drobną kostkę. Majonez mieszamy z jogurtem. Pokrojone warzywa i ser żółty łączymy z sosem jogurtowo- majonezowym, doprawiamy do smaku
    odrobiną soli.

    Uwaga: Pamiętajmy, aby pora całkowicie wystudzić przed dodaniem go do surówki.

    Smacznego.

Komentarze do przepisu (9)

Maudie 27 maja
Pyszna surówka:)
KulinarnaChwila 28 maja
Super;)
konhambos 28 maja
Ciekawe polaczenie
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • marchew 3 sztuki
  • por 1 sztuka (średniej wielkości)
  • ser żółty 400 g (Gouda)
  • majonez 2 łyżki
  • jogurt naturalny 2 łyżki
  • sól
Składniki