Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przebywając coraz więcej czasu w kuchni dochodzę jednak do wniosku, że przyrządzenie własnych surówek czy sałatek nie jest wcale takie trudne. Wystarczy dodać parę składników, które ma się akurat pod ręką (oczywiście w miarę je dopasować), dobrze doprawić, skropić oliwą czy ulubionym sosem i gotowe. Warto eksperymentować. Tak właśnie powstała moja dzisiejsza propozycja. W czasie przyrządzania gołąbków została mi sparzona kapusta włoska, więc to ona stała się bazą mojej surówki. Dodatkiem do niej były rzodkiewki, ogórek zielony i dosyć sporo cebulki, która dodała nieco ostrości. Wyszło naprawdę dobrze. Zapraszam :)
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 195
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 195
Składniki
Wszyskie warzywa dokładnie umyć. Kapustę włoską spażyć wrzątkiem, a gdy ostygnie posiekać. Rzodkiewki i ogórek pokroić w paseczki. Cebulę białą i czerwoną pokroić w drobną kosteczkę. Koperek posiekać. Tak przygotowane składniki wymieszać ze sobą, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem.
Smacznego :)
:)