Surówka z kapusty pekińskiej, kukurydzy i ogórków kiszonych

> 3-4 os.

> 15 min

łatwe

tanie

Autor: PatiGotuje

Surówka z kapusty pekińskiej, kukurydzy i ogórków kiszonych to przepis łatwy, szybki i bardzo smaczny. Idealny dodatek praktycznie do wszystkich mięs, czy ryb. Kapusta pekińska to bardzo wdzięczny produkt do stworzenia surówek. Świetnie łączy się praktycznie ze wszystkimi warzywami i to zarówno tymi świeżymi, jak i przetworzonymi.

Składniki

1/2 dużej kapusty pekińskiej
1/2 puszki kukurydzy
2-3 ogórki kiszone
1/2 pęczku koperku
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
Pieprz
Sól

Przygotowanie

Najpierw drobno szatkujemy kapustę i wrzucamy do miski. Następnie odsączamy kukurydzę i dorzucamy do kapusty. Później kroimy ogórki kiszone w kostkę i dodajemy do warzyw.
Surówkę doprawiamy do smaku pieprzem i solą, a następnie dodajemy majonez i jogurt. Na koniec dorzucamy drobno posiekany koperek i wszystko dokładnie mieszamy.

Smacznego ;)