Surówka z boczkiem

Surówka z boczkiem
> > 6 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: amidalla
Doskonała do sosu 1000 wysp)

Składniki

  • kapusta pekińska
  • 3 ogórki kiszone
  • 2 duże pomidory
  • 2 czerwone cebule
  • 1 czerwona papryka
  • 5 plastrów boczku pażonego
  • sól i pieprz

Przygotowanie

  1. Tradycyjnie, wszystkie składniki kroimy, szatkujemy itd:) Boczek - kroimy w paseczki i obsmażamy na patelni (bez tłuszczu). Gdy jest już zarumieniony, wrzucamy do reszty składników.

  2. Doprawiamy solą i pieprzem i koniec. I teraz uwaga - można to lekko skropić oliwą i tak jeść, można podać z sosem vinegrete, ale najlepsza jest z sosem 1000 wysp.

Komentarze do przepisu (1)

Annuar 27 kwietnia 2010
Świetne do grilla
Składniki
  • kapusta pekińska
  • 3 ogórki kiszone
  • 2 duże pomidory
  • 2 czerwone cebule
  • 1 czerwona papryka
  • 5 plastrów boczku pażonego
  • sól i pieprz
Składniki