Surówka z białej kapusty z marchewką

Surówka z białej kapusty z marchewką
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Mioo
Szybka surówka z białej kapusty i marchewki.

Składniki

  • kapusta biała
  • marchewka
  • sól
  • pieprz
  • sok z cytryny
  • olej rzepakowy tłoczony na zimno

Przygotowanie

  1. Pół małej główki kapusty pokroić w cienkie paseczki. Na grubych oczkach zetrzeć jedną średnią marchewkę. Całość wymieszać. Doprawić solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Przed dodaniem oleju można surówkę lekko ubić (drewnianym tłuczkiem lub chochelką do zupy), jeśli nie ma czasu, by odstała ona i zmiękła w lodówce.

Komentarze do przepisu (1)

Maudie 26 stycznia 2018
Bardzo lubię takie proste surówki :) Szybko,zdrowo i smacznie:)
Składniki
  • kapusta biała
  • marchewka
  • sól
  • pieprz
  • sok z cytryny
  • olej rzepakowy tłoczony na zimno
Składniki