Surówka z białej kapusty

Surówka z białej kapusty
> > 6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Przepis pochodzi od mojej teściowej. Dodatek kminku sprawia, że smak jest jedyny w swoim rodzaju.

Składniki

  • Biała kapusta - mała główka
  • Cebula - 1 szt.
  • Kminek cały - 1 łyżka
  • Sól - 1 łyżka
  • Sok z cytryny - 1 łyżeczka
  • Majonez - kilka łyżek
  • Cukier - szczypta

Przygotowanie

  1. Kapustę szatkujemy i gotujemy do miękkości w wodzie z dodatkiem 1 łyżki soli i 1 łyżki kminku. Odcedzamy i studzimy. Cebulę kroimy w drobną kostkę, dodajemy do kapusty. Doprawiamy sokiem z cytryny i szczyptą cukru, mieszamy z majonezem.

Składniki
  • Biała kapusta - mała główka
  • Cebula - 1 szt.
  • Kminek cały - 1 łyżka
  • Sól - 1 łyżka
  • Sok z cytryny - 1 łyżeczka
  • Majonez - kilka łyżek
  • Cukier - szczypta
Składniki