Surówka obiadowa z buraków, pyszna, szybka i tania :-)

Surówka obiadowa z buraków, pyszna, szybka i tania :-)
> 5-6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Gotujtosam
Witam serdecznie :-) Dzisiaj poleca pyszną surówkę obiadową z buraków, szybka, smaczna i tania, sprawdzi się jako dodatek do każdego obiadu i nie tylko. Polecam serdecznie :-) https://youtu.be/qX_10Bz-sJc

Składniki

  • Buraki 1 kg.
  • Cebula duża 1 szt.
  • Majeranek 1/2 łyżeczki.
  • Czosnek granulowany 1/2 łyżeczki.
  • Ocet spirytusowy 5 ml.
  • Olej 40 ml.
  • Cukier 2 łyżeczki
  • Sól do smaku.
  • Pieprz do smaku.

Przygotowanie

  1. Buraki gotujemy w mundurkach do miękkości, studzimy i obieramy ze skórki, następnie ścieramy na tarce na grubym oczku do większej miski.
    Dorzucamy cebulę pokrojoną w drobną kostkę, majeranek, cukier, i wszystkie składniki z listy. Dokładnie mieszamy i gotowe !!!

  2. Surówkę można popakować w słoiki i poddać pasteryzacji, idealnie sprawdzi się w późniejszym czasie.
    Dodam iż surówka na drugi dzień smakuje jeszcze lepiej.

    Pozdrawiam serdecznie i życzę smacznego !!!

Komentarze do przepisu (2)

KulinarnaChwila 22 października
Pyszności :)
Gotujtosam 22 października
Dziękuję bardzo i jak zwykle pozdrawiam serdecznie :-)
Składniki
  • Buraki 1 kg.
  • Cebula duża 1 szt.
  • Majeranek 1/2 łyżeczki.
  • Czosnek granulowany 1/2 łyżeczki.
  • Ocet spirytusowy 5 ml.
  • Olej 40 ml.
  • Cukier 2 łyżeczki
  • Sól do smaku.
  • Pieprz do smaku.
Składniki