Surówka jesienna

Surówka jesienna
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: fafiatko
Z najsmaczniejszych jesiennych warzyw!

Składniki

  • Kapusta biała pół małej główki
  • Marchew duża
  • Papryka
  • Por kawałek
  • Ogórek kiszony 4 szt
  • Majonez łycha
  • Pieprz

Przygotowanie

  1. Do takiej surówki najbardziej pasują drobno posiekane warzywa, kapustę posiekałam na szatkownicy a warzywa na mandolinie na "żulieny" czyli zapałkę.
    Jeśli ogórki są słone to już nie trzeba dodawać soli, słodyczy dodaje marchew. Jeszcze pieprz dla ostrości.
    warzywa puszczą sok i zmiękną. Surówka najlepsza jest po 30 minutach.

  2. Smacznego :)

Komentarze do przepisu (10)

Docherro 22 września
Pyszna ,uwielbiam takie surówki ,jutro zrobię:)
kucharka-amatorka 24 września
Pycha!
ErJot 26 września
Pyszna surówka:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • Kapusta biała pół małej główki
  • Marchew duża
  • Papryka
  • Por kawałek
  • Ogórek kiszony 4 szt
  • Majonez łycha
  • Pieprz
Składniki