Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka to nieodłączny element ciepłych posiłków. Znakomicie komponuje się daniami mięsnymi, a przy tym stanowi prawdziwą bombę witaminową, jakiej powinniśmy sobie dostarczać przy każdym posiłku. Mimo to wiele osób wciąż sięga po obowiązkową porcję warzyw niechętnie, ze sceptycyzmem odnosząc się do jarmużu, rzodkwi, a nawet swojskich buraków. Wielbiciele klasyki w postaci kotleta schabowego z ziemniakami z pewnością jednak nie odmówią do obiadu szybkiej surówki hrabiny. Tę surówkę – w odróżnieniu od większości – warto zrobić co najmniej kilka godzin przed konsumpcją. Jej przygotowanie jest jednak bardzo proste i zajmuje niewiele czasu.
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 248
To jest miseczka pyszności i zdrowotności. Białe szparagi są bardzo delikatn...
Odsłon: 43
Konsystencję mają zblizoną do flaków a są lżejsze i bardzo aromatyczne.
Odsłon: 31
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 71
Rozsmakuj się w aromatycznej roladzie schabowej, która łączy w sobie delikatn...
Odsłon: 75
Szybkie i proste w przygotowaniu zapiekanki z pieczarkami. Zapiekane z serem...
Odsłon: 248
To jest miseczka pyszności i zdrowotności. Białe szparagi są bardzo delikatn...
Odsłon: 43
Konsystencję mają zblizoną do flaków a są lżejsze i bardzo aromatyczne.
Odsłon: 31
Propozycja na starter lub na wizytę gości
Odsłon: 71
Rozsmakuj się w aromatycznej roladzie schabowej, która łączy w sobie delikatn...
Odsłon: 75
Składniki
Przygotuj kapustę, usuwając zewnętrzne, uszkodzone liście i wycinając głąb. Pozostałe liście umyj i drobno poszatkuj. Włóż do miski.
Obierz marchewkę i zetrzyj na tarce o grubych oczkach i dołóż do miski z kapustą.
Pokrój cebulę „w pióra” i połącz z kapustą i marchewką.
Posól i popieprz warzywa, dołóż do nich pietruszkę i wymieszaj w misce.
Rozpuść cukier w soku z cytryny i wymieszaj dokładnie z majonezem. Powstały sos połącz z warzywami w misce.
Odstaw surówkę na co najmniej pół godziny do lodówki, by „przegryzły się” smaki. Surówkę można przechowywać w warunkach chłodniczych przez 2-3 dni.