surówka do obiadu z młodej białej kapusty

surówka do obiadu z młodej białej kapusty
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
pyszna surówka

Składniki

  • -1 mała główka młodej białej kapusty
  • -1 średnia marchew
  • -koperek-1 płaska łyżka drobno posiekanego
  • -1 mała cebula -biała lub czerwona
  • -3 łyżki śmietany 12%
  • -trochę pieprzu -pół łyżeczki soli -łyżeczka cukru

Przygotowanie

  1. Kapustę szatkujemy na szatkownicy bardzo drobno,
    następnie marchew trzemy na tarce jarzynowej
    kapustę oraz marchew dajemy do jednej miski, dodajemy sól, mieszamy i odstawiamy na 10 minut.

  2. Następnie cebulkę kroimy w bardzo drobną kosteczkę i dodajemy do całości

    dodajemy resztę składników, mieszamy i gotowe.

Składniki
  • -1 mała główka młodej białej kapusty
  • -1 średnia marchew
  • -koperek-1 płaska łyżka drobno posiekanego
  • -1 mała cebula -biała lub czerwona
  • -3 łyżki śmietany 12%
  • -trochę pieprzu -pół łyżeczki soli -łyżeczka cukru
Składniki