Surówka do hamburgerów

Surówka do hamburgerów
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: BEATA1978
Wiosenna surówka z młodej kapusty.

Składniki

  • młoda biała kapusta 1/4 szt
  • marchew 1- 2 szt
  • szczypior 1 pęczek
  • jogurt naturalny 2 łyżki
  • musztarda francuska 1 łyżka
  • sól, pieprz czarny mielony

Przygotowanie

  1. Kapustę drobno poszatkować, posolić, zalać gorącą wodą. Poczekać, aż woda przestygnie i wówczas odcisnąć kapustę. Marchew utrzeć na tarce o grubych oczkach, szczypior pokroić. Jogurt wymieszać z musztardą francuską. Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Surówkę doprawić do smaku solą i pieprzem.

  2. SMACZNEGO.

Komentarze do przepisu (3)

Futka 05 czerwca 2014
Nawet bez hamburgera musi być pyszna :)
konhambos 06 czerwca 2014
no wlasnie, nie przepadam za hamburgerami, ale suróweczka jest pyszna.
BEATA1978 08 czerwca 2014
Dziękuję. Też nie przepadam za hamburgerami, choć domowymi tzw. sprawdzonymi nie pogardzę :))
Składniki
  • młoda biała kapusta 1/4 szt
  • marchew 1- 2 szt
  • szczypior 1 pęczek
  • jogurt naturalny 2 łyżki
  • musztarda francuska 1 łyżka
  • sól, pieprz czarny mielony
Składniki