Sałatka z wędzonym kurczakiem i truskawkami

Sałatka z wędzonym kurczakiem i truskawkami
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Obserwator
Sezon truskawkowy. Ja uwielbiam połączenie owoców z mięsem i zieleniną. Dlatego proponuję taką sałatkę

Składniki

  • wędzona pierś kurczaka
  • 300 g szpinaku
  • 200 g sera pleśniowego, łagodnego
  • ok. 10 truskawek
  • orzeszki piniowe
  • Sos: 2 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżka musztardy francuskiej
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka wody mineralnej
  • 1 łyżka miodu
  • szczypta pieprzu

Przygotowanie

  1. Umyłem szpinak i truskawki. Odciąłem z truskawek szypułki, pokroiłem je na połówki, większe na ćwiartki. Ser rozdrobniłem na małe kawałki. Wędzoną pierś kurczaka pokroiłem na plasterki. Na talerzu rozłożyłem szpinak, na nim kurczaka, posypałem truskawkami, uprażonymi orzeszkami piniowymi. Całość polałem sosem.
    Sos : wszystkie składniki dokładnie wymieszałem.

Komentarze do przepisu (6)

Futka 02 czerwca 2017
Bardzo apetyczna sałatka <3
Bellapi 02 czerwca 2017
o tak :)
bellamozzarella 04 czerwca 2017
O jaka sałatunia przepyszna ;-)))
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • wędzona pierś kurczaka
  • 300 g szpinaku
  • 200 g sera pleśniowego, łagodnego
  • ok. 10 truskawek
  • orzeszki piniowe
  • Sos: 2 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżka musztardy francuskiej
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka wody mineralnej
  • 1 łyżka miodu
  • szczypta pieprzu
Składniki