Sałatka z tuńczyka z kapustą pekińską
Autor:
Nemezja
Składniki
- Tuńczyk w sosie własnym 2 puszki
- Papryka czerwona 1 szt.
- Kapusta pekińska 1/2 szt.
- Kukurydza konserwowa 3/4 puszki
- Suszone pomidory 6 - 7 szt.
- Czosnek 2 - 3 ząbki
- Majonez 2 - 3 łyżki
- Makaron razowy świderki 200 g
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
-
Makaron ugotować al dente według przepisu na opakowaniu. Odcedzić i wystudzić.
-
Suszone pomidory ze słoiczka w oliwie pokroić w cienkie paski. Jeśli mamy pomidory suszone z torebki, należy je uprzednio na 2 - 3 minuty zalać gorącą wodą, a następnie potrzymać przez około 10 minut w niewielkiej ilości oliwy z oliwek. Oliwy po moczeniu pomidorów nie wylewać, tylko skropić nią wystudzony makaron.
-
Paprykę umyć, wyjąć gniazdo nasienne i pokroić w cienkie paseczki.
Kapustę umyć i drobno pokroić.
Kukurydzę odcedzić z zalewy.
Czosnek obrać i drobno posiekać. -
Tuńczyka wyjąć z zalewy i podzielić na drobniejsze cząsteczki.
Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez oraz pieprz i sól do smaku. Dodając sól wziąć pod uwagę, że suszone pomidory są dość słone.
Polecane przepisy: sałatka z tuńczykiem i kapustą pekińską warstwowa
Polecane przepisy: sałatka z kurczakiem kapustą pekińską i makaronem
Polecane przepisy: sałatka z suszonymi pomidorami i kapustą pekińską
- Tuńczyk w sosie własnym 2 puszki
- Papryka czerwona 1 szt.
- Kapusta pekińska 1/2 szt.
- Kukurydza konserwowa 3/4 puszki
- Suszone pomidory 6 - 7 szt.
- Czosnek 2 - 3 ząbki
- Majonez 2 - 3 łyżki
- Makaron razowy świderki 200 g
- Sól i pieprz do smaku
