Sałatka z tortellini i ogórkiem

Przepis dnia 2017-07-26
Sałatka z tortellini i ogórkiem
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Kardamonovy
Sałatka z tortellini i ogórkiem

Składniki

  • pół opakowania tortellini (ja użyłam tych z ricottą i szpinakiem)
  • 2 ogórki gruntowe
  • pół małej czerwonej cebuli
  • 1 mały ząbek czosnku
  • 3 gałązki koperku
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka majonezu
  • pół łyżeczki soku z cytryny
  • szczypta cukru
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

  1. Tortellini gotujemy wg opisu na opakowaniu (ja standardowo gotowałam jakieś 2 minuty krócej), odcedzamy. Ogórki kroimy wzdłuż na cztery części, wycinamy pestki, kroimy w kostkę. Do małego słoika wlewamy jogurt, majonez, sok z cytryny, dodajemy rozdrobniony czosnek i cukier. Słoik zakręcamy i energicznie mieszamy. Do miski wsypujemy tortellini, dorzucamy do tego ogórki, pokrojoną w drobną kostkę cebulę, poszatkowany koperek, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Wlewamy sos i dokładnie mieszamy. Wkładamy do lodówki.

Komentarze do przepisu (6)

GREGORHSPEED 20 lipca 2017
No! Fajnie komponuje się z ogórkiem. Koniecznie spróbować musimy ;)
bellamozzarella 23 lipca 2017
Bardzo smakowite połączenie,serio ;-)
gochna55 24 lipca 2017
Robię podobną, ale zamiast czerwonej cebulki i czosnku dodaję paprykę i szczypiorek. Niestety zapach cebulki i... Czytaj całość »
Robię podobną, ale zamiast czerwonej cebulki i czosnku dodaję paprykę i szczypiorek. Niestety zapach cebulki i czosnku nie jest możliwy w pracy - praca wśród ludzi.
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • pół opakowania tortellini (ja użyłam tych z ricottą i szpinakiem)
  • 2 ogórki gruntowe
  • pół małej czerwonej cebuli
  • 1 mały ząbek czosnku
  • 3 gałązki koperku
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka majonezu
  • pół łyżeczki soku z cytryny
  • szczypta cukru
  • sól
  • pieprz
Składniki