Sałatka z tortellini

Sałatka z tortellini
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Pyszna, prosta do zrobienia sałatka z tortellini z boczkiem. Idealna na co dzień i od święta.

Składniki

  • 250g tortellini np. z boczkiem
  • 1 puszka kukurydzy
  • 4 ogórki
  • duży pęczek szczypiorku
  • sól, pieprz
  • 3-4 łyżki majonezu

Przygotowanie

  1. Tortellini ugotowałam według wskazówek na opakowaniu. W moim przypadku trwało to 25 minut. Ugotowane tortellini odcedziłam, wyłożyłam na talerz, aby się nie posklejało i pozostawiłam do wystygnięcia. Kukurydzę konserwową przełożyłam na durszlak, aby odcedzić ją z zalewy. Ogórki konserwowe wyjęłam z zalewy i pokroiłam w kostkę. Szczypiorek posiekałam drobno. Do miski przełożyłam wystudzone tortellini, odcedzoną kukurydzę, pokrojone ogórki i szczypiorek. Wszystko doprawiłam do smaku solą i pieprzem i wymieszałam. Dodałam majonez i jeszcze raz wymieszałam. Sałatkę przełożyłam do salaterki i wstawiłam na kilka godzin do lodówki, aby się dobrze schłodziła, a smaki przegryzły.

Składniki
  • 250g tortellini np. z boczkiem
  • 1 puszka kukurydzy
  • 4 ogórki
  • duży pęczek szczypiorku
  • sól, pieprz
  • 3-4 łyżki majonezu
Składniki