Sałatka z surowego kalafiora

Sałatka z surowego kalafiora
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: oldfork
...

Składniki

  • 1 średniej wielkości kalafior
  • 1/2 sałaty lodowej
  • 20 dag żółtego sera
  • pęczek szczypiorku
  • mała puszka drobnego groszku konserwowego
  • 2 opakowania boczku wędzonego (Morliny)

Przygotowanie

  1. Boczek kroimy na paseczki i przesmażamy na patelni. Wyjmujemy na ręcznik kuchenny żeby odsączyć z tłuszczu. Kalafiora dokładnie myjemy i ścinamy różyczki na drobne kawałeczki. Szczypiorek i sałatę lodową siekamy. Groszek odsączamy z zalewy.Żółty ser ścieramy na grubych oczkach tarki.
    Składniki łączymy z majonezem. Doprawiamy solą i pieprzem.

Komentarze do przepisu (7)

Ewaaa 06 lipca 2014
uwielbiam surowego kalafiora, sałatka zapowiada się wyśmienicie :)
mufinka 07 lipca 2014
Miałam napisać, że uwielbiam surowego kalafiora, ale mnie Ewa ubiegła ;) , więc tylko napiszę: świetna... Czytaj całość »
Miałam napisać, że uwielbiam surowego kalafiora, ale mnie Ewa ubiegła ;) , więc tylko napiszę: świetna sałatka! :)))
BEATA1978 08 lipca 2014
Genialne połączenie. Pyszna sałatka.:-)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 średniej wielkości kalafior
  • 1/2 sałaty lodowej
  • 20 dag żółtego sera
  • pęczek szczypiorku
  • mała puszka drobnego groszku konserwowego
  • 2 opakowania boczku wędzonego (Morliny)
Składniki