Sałatka z serem halloumi, mango i awokado

Sałatka z serem halloumi, mango i awokado
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: szynszylka
Lekka, smaczna sałatka z grillowanym serem halloumi, mango i awokado. Sałatka szybka i łatwa do przygotowania. Tą sałatkę szczególnie polecam w letnie, gorące dni.

Składniki

  • mix sałat
  • ser Halloumi 250 g
  • awokado 0,5 sztuki
  • mango 0,5 sztuki
  • pomidor 1 sztuka
  • cytryna 0,5 sztuki
  • miód 2 łyżki
  • musztarda 2 łyżki
  • pieprz

Przygotowanie

  1. Przygotowanie sałatki z serem halloumi, mango i awokado jest bardzo proste. Mix sałat myjemy, odcedzamy i przekładamy do miski.

  2. Wyciskamy sok z połówki cytryny, dodajemy dwie łyżki miodu i dwie łyżki musztardy. Mieszamy, polewany sałatę i całość mieszamy. Sałatę przekładamy do głębokich talerzy lub miseczek.

  3. Pomidora sparzamy wrzątkiem i obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę. Mango i awokado obieramy ze skórki i kroimy na drobne kawałki. Pomidora, mango i awokado układamy na sałacie na talerzach.

  4. Ser Halloumi kroimy w kostkę o bokach ok 1 do 1,5 cm. Grillujemy na średnio rozgrzanej patelni często mieszając do zarumienienia wszystkich ścianek. Gotowy ser halloumi przekładamy do talerzy.

  5. Gotową sałatkę z serem halloumi, mango i awokado można popieprzyć grubo zmielonym pieprzem do smaku.

  6. SMACZNEGO

Komentarze do przepisu (2)

Konto usunięte 22 sierpnia 2016
Same smakowitości w tej sałatce :)
agnieszkacrow 22 sierpnia 2016
Wygląda pięknie :)
Składniki
  • mix sałat
  • ser Halloumi 250 g
  • awokado 0,5 sztuki
  • mango 0,5 sztuki
  • pomidor 1 sztuka
  • cytryna 0,5 sztuki
  • miód 2 łyżki
  • musztarda 2 łyżki
  • pieprz
Składniki