Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy zaczyna się sezon na nowalijki najbardziej czekam na botwinkę. Ogólnie uwielbiam buraki ale to botwinka ma te cudowne liście a w połączeniu z pieczonym burakiem tworzy cudowną są sałatkę, wspaniałą i do grilla i do mielonego. Przedstawiam wam sałatkę z pieczonego buraka z botwinką jabłkiem i miętą.
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 111
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 22
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 111
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 22
Składniki
Burka zawijamy w folie i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy aż będzie miękki. Następnie po upieczeniu obieramy że skóry i kropimy w dużą kostkę. Botwinkę kroimy w mniejszą kostkę. Jabłko i cebulę kroimy również w kostkę (jabłko w większą cebulę w mniejszą). Wszystko razem mieszamy. Dodajemy cieciorkę i drobno posiekaną miętę. Czosnek wyciskamy przez praskę. Wszystko doprawiamy solą pieprzem octem i oliwą oraz łyżeczką miodu. Wstawiamy do lodówki na 1h żeby smaki się przegryzły i... Gotowe. Fajnie smakuje do każdego obiadu genialnie do np śledzia ale najlepsze do grilla :) Zapraszam was do próbowanie i do dzielenia się opiniami