Sałatka z ogórecznikiem

Sałatka z ogórecznikiem
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: KORAL
Smakowita i zdrowa sałatka z wykorzystaniem obecnie kwitnącego ogórecznika.

Składniki

  • 5-6 liści sałaty lodowej
  • 5-6 rzodkiewek
  • 1 pomidor
  • 2 ugotowane jajka
  • kilka młodych liści ogórecznika
  • kwiaty ogórecznika
  • Sos : 3 łyżki oliwy, 1 łyżka soku z cytryny lub octu jabłkowego, sól, pieprz, 1/2 łyżki musztardy francuskiej
  • ew, szczypta cukru

Przygotowanie

  1. Liście sałaty opłukać i osuszyć.
    Pomidora pokroić w ósemki, rzodkiewki w półplasterki, jajka w ćwiartki.
    Listki ogórecznika pokroić w paski. Wymieszać wszystkie składniki.
    Liśćmi sałaty obłożyć salaterkę, wyłożyć sałatkę polać sosem. odstawić na 10 minut do lodówki.
    Przed podanie sałatkę udekorować kwiatami ogórecznika, które oczywiście możemy zjeść.

Komentarze do przepisu (2)

Maudie 03 lipca
Jak pięknie:)))
SprytnaChochla 03 lipca
Piękna! Taki mały akcent kwiatowy i sałatka prezentuje się fantastycznie
Składniki
  • 5-6 liści sałaty lodowej
  • 5-6 rzodkiewek
  • 1 pomidor
  • 2 ugotowane jajka
  • kilka młodych liści ogórecznika
  • kwiaty ogórecznika
  • Sos : 3 łyżki oliwy, 1 łyżka soku z cytryny lub octu jabłkowego, sól, pieprz, 1/2 łyżki musztardy francuskiej
  • ew, szczypta cukru
Składniki