Sałatka z mozzarellą i oliwkami

Sałatka z mozzarellą i oliwkami
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Wanessa
Sałatka z marynowanych warzyw, jajek i kabanosa to alternatywa dla popularnej sałatki jarzynowej. Polecam.

Składniki

  • Kabanosy wieprzowe 2 szt
  • jajka na twardo 2 szt
  • ogórek kiszony 1 szt
  • groszek konserwowy 0,5 szklanki
  • papryka marynowana 2 szt
  • oliwki 0,5 szklanki
  • ser mozarella 5 dag
  • majonez light 1 łyżka
  • sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Jajka, paprykę, ogórka i kabanosy pokroić w dość grubą kostkę. Groszek osączyć z zalewy. Oliwki pokroić na połówki. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski.Dodać majonez i stary na tarce o dużych oczkach ser mozzarella. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Odłożyć w chłodne miejsce na 1-2 godziny.

Składniki
  • Kabanosy wieprzowe 2 szt
  • jajka na twardo 2 szt
  • ogórek kiszony 1 szt
  • groszek konserwowy 0,5 szklanki
  • papryka marynowana 2 szt
  • oliwki 0,5 szklanki
  • ser mozarella 5 dag
  • majonez light 1 łyżka
  • sól, pieprz do smaku
Składniki