Sałatka z mintaja

Sałatka z mintaja
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: AnetaJR
To smaczna, zdrowa, prosta do przygotowania sałatka z rybą. Na pewno urozmaici świąteczny stół. Sałatkę można przygotować wcześniej, żeby składniki „się przegryzły”, a sałatka nabrała szczególnych walorów smakowych.

Składniki

  • 50dag filetów z mintaja
  • 1 jabłko
  • 3-4 kiszone ogórki
  • 1 mała cebula
  • 1 mały seler
  • 4-5 łyżek majonezu
  • Sól, pieprz, Przyprawa do ryb, Sok z cytryny, Natka pietruszki

Przygotowanie

  1. Rybę rozmrażamy, gotujemy około 15 minut w niewielkiej ilości wody z przyprawą do ryb, studzimy i rozdrabniamy widelcem.
    Do ryby dodajemy pokrojone w kostkę ogórki, cebulę, pół pęczka posiekanej natki pietruszki, jabłko pokrojone również w kostkę (razem ze skórką). Na końcu dodajemy obrany, surowy, starty na drobne wiórki seler, który wcześniej należy skropić sokiem z cytryny.
    Składniki sałatki mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majonez.

Składniki
  • 50dag filetów z mintaja
  • 1 jabłko
  • 3-4 kiszone ogórki
  • 1 mała cebula
  • 1 mały seler
  • 4-5 łyżek majonezu
  • Sól, pieprz, Przyprawa do ryb, Sok z cytryny, Natka pietruszki
Składniki