Sałatka z makreli

Sałatka z makreli
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: beea
Pyszna sałatka lub pasta do smarowania.

Składniki

  • 2 szt wędzonej makreli
  • 1 szt czerwonej cebuli
  • 1 jabłko
  • 1-2 ogórki kiszone
  • 1 jajko
  • natka pietruszki
  • sól,pieprz
  • oliwa z oliwek
  • 1 ząbek czosnku

Przygotowanie

  1. Rybę oddzielamy od ości i skóry. Kroimy na małe kawałki. Jajko gotujemy na twardo. Ogórki, cebulę, jabłko oraz jajko kroimy w kostkę. Dodajemy również posiekaną natkę pietruszki . Czosnek przeciskamy przez praskę. Całość posypujemy świeżo zmielonym pieprzem kolorowym oraz solą. Jeżeli ogórki są dość słone sałatka nie wymaga solenia. Polewamy 2 łyżkami oliwy z oliwek. Delikatnie mieszamy.

  2. Jeżeli całość zmiksujemy blenderem uzyskamy pyszną pastę do smarowania pieczywa.

Składniki
  • 2 szt wędzonej makreli
  • 1 szt czerwonej cebuli
  • 1 jabłko
  • 1-2 ogórki kiszone
  • 1 jajko
  • natka pietruszki
  • sól,pieprz
  • oliwa z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
Składniki