Sałatka z makrelą w oleju /z puszki/

Sałatka z makrelą w oleju /z puszki/
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: ErJot
Kiedy w pobliżu brak sklepu rybnego a ryby w markecie mają więcej lodu niż składnika głównego, trzeba zadowolić się rybką z puszki. Polecam szybką, prostą i smaczną sałatkę z makrelą z puszki w roli głównej.

Składniki

  • makrela w oleju 1 puszka
  • jajko 1 szt
  • pomidory koktajlowe 4 szt
  • papryka czerwona 1 szt mała
  • kapary 1 łyżka
  • mix sałat 1 garść
  • sos:
  • olej 2 łyżki
  • woda 1 łyżeczka
  • papryka chili mielona 1 szczypta
  • sól do smaku
  • pieprz czosnkowy do smaku

Przygotowanie

  1. Jajko gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy na ćwiartki. Makrelę odsączamy z oleju i rozdrabniamy widelcem na kawałki.
    Na talerzu układamy miks sałat. Na sałacie pokrojone jajko, makrelę, pokrojone na połówki pomidorki, pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną oraz kapary.
    Olej /możemy wykorzystać olej, w którym była makrela/mieszamy z wodą, ostrą papryką, solą i pieprzem czosnkowym /lub cytrynowym/Polewamy sałatkę i gotowe.

Składniki
  • makrela w oleju 1 puszka
  • jajko 1 szt
  • pomidory koktajlowe 4 szt
  • papryka czerwona 1 szt mała
  • kapary 1 łyżka
  • mix sałat 1 garść
  • sos:
  • olej 2 łyżki
  • woda 1 łyżeczka
  • papryka chili mielona 1 szczypta
  • sól do smaku
  • pieprz czosnkowy do smaku
Składniki